A la carte
A la carte
I sæsonen 15. april – 18. oktober 2026 tilbyder vi også et udvalg af lækre a la carte-retter, som kan nydes i rolige omgivelser i restauranten.
Menuen er sammensat med inspiration fra det klassiske køkken og med fokus på sæsonens råvarer – altid med ønsket om at skabe en god og velsmagende oplevelse.
A la Carte
Planlægger I at spise som en gruppe på 10 personer eller flere?
For at give jer den bedste oplevelse skal bord og retter reserveres på forhånd.
Her kan du se vores a la carte kort.
Kolde retter
TOAST BALKA
rejer - koldrøget laks - ristet brød
Kr. 95,-
CARPACCIO
oksekød – rucola – parmesan - pinjekerner
Kr. 85,-
Varme retter
SMØR TORSK
torsk - rødbeder - smørsauce -
friteret kapers - små kartofler
Kr. 275,-
BALKA BURGEREN (vegetar muligt)
okse – ost – syltet grønt –
chipotle mayo – pommes frites
Kr. 179,-
HOVEDRET AD LIBITUM
fra buffetmenuen ex. salatbar
Kr. 179,-
Desserter
HVID CHOKOLADEMOUSSE
kirsebær - ristede nødder
Kr. 75,-
CAMEMBERT FRITS
Bornholmske rugkiks - havtorn
Kr. 85,-
TIL DESSERTEN
Irish Coffee 4 cl.
Kr. 89,-
Grønlandsk kaffe 6 cl.
Kr. 125,-
Børn (max 11 år)
CHICKEN NUGGETS
pommes frites – valgfri dip
(remoulade – mayonnaise – ketchup)
Kr. 85,-
SPAGHETTI BOLOGNESE
kokkens hjemmelavede
Kr. 85,-
Bordreservation
Telefon +45 56 49 49 49 eller mail@hotelbalkastrand.dk
